En el mismo sitio donde ahora se ubica, en 1982 don Jesús Arroyo Aguirre fundó su casa ganadera con 80 vacas de San Martín, Garfias y José Julián Llaguno, así como 5 sementales de San Martín y Garfias.
Al año siguiente agregó otras 80 vacas de San Martín y 5 sementales más de Garfias y José Julián Llaguno.
Lidió por primera vez una novillada en San Pablo Tecalco, Estado de México, para Carlos Bravo, Javier de la Concha, Ricardo Adrián y César López, el 31 de enero de 1999, con 1 de José Arroyo, 2 de San Jerónimo y 1 de Jesús Arroyo.
Don Jesús es un hombre con una gran afición y entrega a la fiesta de los toros; siempre se ha caracterizado por apoyar a los nuevos valores y cuando realiza faenas de campo, herraderos, tientas de hembras o machos, invita a su casa a los jóvenes, para que le vean la cara a los novillos.
Algún tiempo quiso ser torero y esto le ha servido para tomar en cuenta lo que piensa el torero.
Para criar sus toros busca reses que se dejen torear, que tengan temple y recorrido, para que transmitan al tendido y se logren bellas faenas.