Ganadería
El Salitrillo
En 2018 Don Jose Luis Alatorre Corona fundó su casa ganadera con sangre del encaste Parladé a través de la adquisición de 65 animales de lidia herrados con el fierro de La Joya (15 machos erales , 25 hembras añojos y 25 machos añojos). En el 2019 agregó 20 vacas de la Ganaderia El Vergel y dos sementales de Arturo Gilio. Debutó en el 2020 mandando dos toros a la Plaza México (con hierro aun de la Joya) para el festejo del estoque de oro celebrado el 9 de febrero del mismo año., abrió plaza el Toro No. 213 "Buen Amigo" para el matador Enrique Ponce y le siguió el Toro No. 210 “Tocayo” quién recibió los máximos honores al ser indultado por el matador Antonio Ferrera.