Ganadería
Ángel Lascuráin
En 1976 don Ángel Lascuráin fundó su casa ganadera, para lo cual adquirió 29 vacas y 2 sementales de Ernesto Cuevas; ese mismo año agregó 13 vacas de Tequisquiapan y en 1979 catorce vacas más con un semental de la misma procedencia. Lidió por primera vez en Coyotepec, Estado de México, el 27 de febrero de 1982 una corrida de 5 toros para el rejoneador potosino Gastón Santos y a pie Mariano Ramos y Alfonso Hernández El Algabeño Se presentó en la Plaza México el 27 de mayo de 1984 con seis novillos para Guillermo Ibarra, Javier Escobar El Fraile y Fernando Galán. Lidia con frecuencia tanto corridas de toros como novilladas, logrando un toro que se caracteriza por su nobleza, clase y recorrido, permitiendo faenas del gusto del público mexicano.